Soraya et Philippe se sont mariés samedi dernier à Val d'Isère. Un mariage d'amour sucré entre les 2 tourtereaux. Philippe est en effet le chef pâtissier depuis 2003 à la Maison Chevallot. Et c'est avec une certaine gourmandise que les amoureux dégustent le bonheur d'être mariés. Philippe est arrivé en 1993 à Val après 4 années passées en tant que pâtissier à l’hôtel Perce Neige. Voulant évoluer dans son métier, il postule chez Patrick Chevallot fraîchement nommé Meilleur Ouvrier de France. Il y a préparé un brevet de maîtrise en 2 ans en alternance à l’école Nationale de la Pâtisserie à Yssingeaux, qu’il a obtenu brillamment puisqu’il est sorti major de promotion. Philippe est ensuite parti 1 an au Japon puis 1 an dans une grande maison parisienne chez Gérard Mulot à Paris. Mais l'amour de la montagne, derrière celui de Soraya, a été le plus fort. Il a décidé de revenir à Val, et de ré-intégrer la famille Chevallot. Passionné par la pâtisserie, il est devenu le « bras-droit » de Patrick et occupe le poste de chef pâtissier depuis 2003. Il ouvre aujourd'hui ses bras à Soraya Meddour, arrivée à Val d’Isère en 2003. Étudiante, elle travaillait l’été à la pâtisserie des Clarines où elle a fait plusieurs saisons. Elle s'est installée définitivement à Val en 2006, date à laquelle elle a rencontré Philippe. Elle a occupé plusieurs emplois de vendeuse, notamment au Chiquito. Pour célébrer cette union, une magnifique pièce montée devait couronner le repas. Le pâtissier partagera aujourd'hui sa vie entre son sucre d'orge et ses gâteaux...

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