« Retour aux Infos Avalines
Belle ambiance vendredi soir dans la salle du Club des Sports à l’occasion du Couscous annuel organisé en faveur du Téléthon. Malgré la fête du Beaujolais Nouveau la veille au soir qui avait rencontré un succès immense dans les endroits de nuit de Val d’Isère, Les avalins ont répondu présents à cette troisième édition animée par le désir de se retrouver et de celui de participer à une œuvre caritative. C’est aussi le moyen de partager une dernière fois un bon moment de vie de village au crépuscule de l’intersaison. 170 personnes, dont 40 enfants, se sont retrouvées dans la grande salle des festivités du Club des Sports. Jusqu’à l’année dernière, ce repas se faisait au CCAS, mais celui-ci n’étant pas encore ouvert, Alain Vaillant et son équipe ont du se rabattre sur cette salle. Cela a d’ailleurs obligé une logistique différente. Il a fallu préparer le couscous dans la cuisine centralisée de la commune, prêtée exceptionnellement pour la circonstance. Ce fût la manière aussi pour la commune de participer et d’apporter sa contribution à l’événement. Pour rassasier ce petit monde, il aura fallu 20kg de paleron, 200 merguez, 200 cuisses de poulet, 200 doubles côtes de moutons, 40 kg de semoule et autant d’eau, cela donne la mesure et l’ampleur du pari lancé par les organisateurs, pari d’autant plus difficile qu’il a fallu acheminer à pied les plats préparés depuis la cuisine à la salle distantes d’une centaine de mètres. Une tâche d’autant plus difficile qu’il a fallu assurer ce transport sur la neige. Côté convives, détente et convivialité ont été les maîtres mots. Outre les bénévoles qui ont apporté leurs soutiens, les organisateurs ont tenu à remercier l’amicale des pompiers, Patrick Chevallot pour ses roulés aux framboises offerts ainsi que le rosé de la Grande Ourse et la commune pour son aide logistique. Alain et Bernadette font cette semaine les comptes afin de connaître la somme exacte qui sera reversée au Téléthon.