Le patron de la Brasserie du Grand Cocor referme la page de ses activités professionnelles. Pierre Findelli, alias Findo pour tout le monde, arrête et pose le tablier, plus précisément donne celui-ci à Catherine et Christophe qui vont maintenant reprendre le flambeau et l’activité de ce haut lieu, si cher aux moniteurs et aux avalins. « Je ne regrette rien » nous dit Findo « je devais passer la main, maintenant je vais m’occuper de moi, voyager, même si je ne sais pas trop ce que je vais faire maintenant ». Arrivé il y a 38 ans au pays, Findo nous confiait qu’un séjour en vacances dans la station l’avait convaincu de rester. Chose faite, il est moniteur et deviendra entraîneur au Club des Sports de Val d’Isère. Il permet à Patrice Bianchi de gagner ses Coupes du Monde : « La compétition est quelques chose de dur et il n’y a pas de cadeaux dans le sport » nous avoue Findo qui, il y a 18 ans, raccroche les skis pour s’occuper, en collaboration avec « Papy » et « Zaza », du « Grand Cocor ». Tous les amis étaient ce dimanche au rendez-vous du départ. Au menu, foie gras, franches rigolades, cadeaux décalés, musique et bonne ambiance. En épicurien qu’il est, Findo ne pouvait pas rater son départ !... Notre Photo : Findo, à gauche, passe le relais à Catherine et Christophe, tous 2 associés dans la reprise de la Brasserie

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